全家华东2000余家门店上线植物肉产品
日前,全家首次官宣推出了“植物肉”制成的预制产品,上线四款产品:中式口味的“茄汁植物鸡排蛋包饭”,西式做法的“芝士植物鸡排意面”,再到便携的“植物鸡排煎蛋法式三明治”、“薯香嫩蛋植物炸鸡大口饭团”, 从6.8元-13.8元不等,已在全家华东地区2200家门店全面上线。
全家的“植物肉初体验”背后合作的植物肉伙伴是本土植物肉公司代表星期零。
在产品研发端星期零不仅研发出了适合西式餐点(汉堡、披萨、意面)的植物肉产品,也非常贴近“中国胃”,推出了烤串、包子、水饺、红烧肉等一系列植物肉产品形态,并且在口味上的调制更加符合中国消费者的喜好,比如藤椒、茄汁等中国风味。
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